ROŠTILJ, BURGERI, TJESTENINA…
VRHUNSKO MESO I DOMAĆA TJESTENINA
Osim popularnih okusa pizza s potpisom Skippera, na našem jelovniku nudimo i druge sočne opcije koje uključuju tradicionalno meso s grilla, kao što su sarajevski ćevapčići u domaćem somunu, klasični burgeri s barbecue umakom kojeg sami proizvodimo, domaće tjestenine, mesni uštipci, baš kao i svježe salate, među kojima izdvajamo najpopularniju salatu s biftekom.
Osim zbog pizza iz krušne peći, naši se stalni gosti vraćaju i zbog drugih jela, jer je Pizzeria Skipper omiljeno mjesto među ljubiteljima mesa s grilla – i ćevapčića.
SOČNIJE NE MOŽE
JELA S ROŠTILJA
-
Burger Skipper 16,20 €
cheddar sir, juneći burger 180 g, pržena panceta, karamelizirana kapula, rajčice, zelena salata, kiseli krastavci, Skipper umak / prženi krumpir
-
Black Angus burger 22,50 €
cheddar sir, black angus burger 190 g, pržena panceta, karamelizirana kapula, rajčice, zelena salata, kiseli krastavci, Skipper umak / prženi krumpir
-
Pljeskavica punjena sirom 14,00 €
domaći somun, sir, ajvar, kapula
-
Kobasice 13,00 €
domaći somun, ajvar, kapula
-
Pljeskavica 280G 14,00 €
domaći somun, ajvar, kapula
-
Mesni uštipci sa sirom 15,00 €
domaći somun, ajvar, kapula
-
Sarajevski ćevapčići 12 komada 13,80 €
domaći somun, ajvar, kapula
-
Plata „Grašo“ 2 osobe 39,80 €
ćevapčići, pljeskavica, kobasice, mesni uštipci, pileći zabatak, domaći somun, ajvar, kapula, prženi krumpir
-
Pileći zabatak sa žara 13,50 €
prženi krumpir
OKUSI MEDITERANA
TJESTENINA I OSTALO
-
Spaghetti Pomodoro 11,00 €
-
Penne Bolognese 14,00 €
-
Spaghetti Carbonara 12,50 €
-
Tagliatelle Sustipan 13,50 €
piletina, poriluk, gljive, vrhnje, kiseli krastavci, senf
-
Zelene tagliatelle frutti di mare 15,00 €
-
Lasagne s mesom 14,80 €
-
Lasagne s povrćem 13,80 €
-
Enchiladas Rojas 15,50 €
zapečene tortilje sa sirom, punjene piletinom i povrćem, kiselo vrhnje, umak od rajčice, rikula
SVJEŽE & ZELENO
SALATE
-
Cezar 14,50 €
hrskava salata, kuhano jaje, piletina, Grana Padano, krutoni, umak od majoneze, senfa, inćuna i češnjaka
-
Tonno 13,70 €
hrskava salata, kuhano jaje, masline, kapula, tuna, zapečeni trokutići od tijesta, umak od jogurta i kopra
-
Sezonska salata 5,80 €
-
Greca 13,50 €
rikola, rajčice, krastavci, paprika, feta sir, masline, kapula, maslinovo ulje, sok od limuna
-
Caprese 12,00 €
rajčice, mozzarella, maslinovo ulje, bosiljak
-
Bistecca 19,50 €
rukola, Grana Padano, biftek, roštilj cherry rajčice, umak od senfa i meda, zapečeni trokutići od tijesta
SKIPPER PIZZE
PIZZA ROMANA STIL
-
Margarita 11,70 €
rajčica, sir, origano
-
4 Formaggi 12,70 €
rajčica, mozzarella, gauda, dimljeni sir, ementaler, gorgonzola, origano
-
Capricciosa 13,20 €
rajčica, sir, šunka, gljive, origano
-
Tonno 13,50 €
rajčica, sir, tuna, kapula, Tršćanski umak, origano, kapari
-
Bella Slavonka 14,50 €
rajčica, sir, kulen, pečena slanina, ljuti feferoni, kiselo vrhnje, origano
-
Vegetariana 13,50 €
rajčica, sir, artičoke, tikvice, svježa paprika, kapula, kukuruz, gljive, masline, Tršćanski umak, sušene rajčice, origano
-
Paesana 13,70 €
rajčica, sir, kapula, dimljena panceta, jaje, origano
-
Petar 15,80 €
rajčica, sir, pršut, kozice, kapula, origano
-
Calzone 13,80 €
sir, pršut, ricotta, rajčica, Grana Padano, origano
-
Gamberetti 15,80 €
rajčica, sir, rikula, kozice, Grana Padano, Tršćanski umak, origano
-
Grašo 15,80 €
rajčica, sir, rikula, brie, kozji sir, cherry rajčice, dimljena panceta, origano
-
Frutti di Mare 14,70 €
rajčica, sir, tuna, dagnje, kozice, inćuni, Tršćanski umak, origano
-
Bianca 14,70 €
kiselo vrhnje, sir, panceta, šunka, kulenova seka, jaje, kajmak
SKIPPER PIZZE
PIZZA NAPOLETANA STIL
-
ACI 17,50 €
tartufata, fior di latte, kozice, marinirane cherry rajčice, artičoke, Tršćanski umak, bosiljak, Grana Padano
-
Skipper 16,50 €
fior di latte, ricotta, tartufata, pršut, rukola, Grana Padano, cherry rajčice, maslinovo ulje
-
Mortadella e pistacchio 16,80 €
pistacchio krema, fior di latte, mortadella, mini burrata, granule pistacchia, bosiljak
-
Prosciutto 16,50 €
rajčice, fior di latte, pršut, marinirane cherry rajčice, masline, mini burrata, bosiljak
-
Napoli 12,50 €
rajčice, mozzarella, parmezan, fior di latte, bosiljak, maslinovo ulje
-
Šljivizza 14,80 €
umak od rajčice, fior di latte, panceta, kapula, suhe šljive, marinirane cherry rajčice, bosiljak
-
Pepperoni 13,80 €
umak od rajčice, fior di latte, kulenova seka, Grana Padano, feferoni, bosiljak
SLATKA STRANA SKIPPERA
DESERTI
-
Čokoladni souffle 9,00 €
umak od vanilije, crne masline
-
Nedovršeni štrudel 7,50 €
krema od vanilije, ribane jabuke, hrskavo tijesto, umak od bijele čokolade
-
Palačinke 5,00 €
nutella, orasi, marmelada
-
Snickers kugla 8,50 €
krema od Nutelle, bijele čokolade i kikirikija, karamela
-
Palačinke Adriatic 8,50 €
sladoled od vanilije, maslac, prezla
-
Panna Cotta 6,50 €
NEKOLIKO KOKTELA IZNAD RAZINE MORA
SELEKCIJA KOKTELA
-
Cosmopolitan 12,50 €
(vodka finlandia / lime juice / coientreau / cranberry juice)
-
Negroni 14,50 €
(gin botanist / martini rosso / campari / sparkling water)
-
Martini Dry 12,50 €
(gin botanist / martini extra dry )
-
Manhattan 16,50 €
(Woodford reserve / martini rosso / angostura bitter)
-
White Russian 12,50 €
(vodka finlandia / coffee liquer / cream)
-
Old Fashion 17,50 €
(Woodford reserve / Angostura bitter / orange bitter / white sugar)
-
Margarita 12,50 €
(El jimador tequila / Coientreau / lime juice)
-
Cuba Libre 12,50 €
(Bacardi blanco / coca cola / fresh lime)
-
Mojito 13,50 €
(Bacardi blanco / fresh lime / brown sugar / fresh mint / sparkling water)
-
Mai Tai 15,50 €
(Bacardi blanco / Bacardi negro / lime / apricot brandy/ amaretto / pineapple juice)
-
Pina Colada 12,50 €
(Bacardi blanco / Bacardi negro / cocos syrup / cream / pineapple juice)
-
Moscow Mule 13,50 €
(vodka finlandia / ginger beer / fresh lime)
-
Zombie 14,50 €
(Bacardi blanco / Bacardi negro / Cherry brandy / Stroh 80 % / lime juice / grenadine / orange juice)
-
Aperol Spritz 10,50 €
(aperol / prosecco / sparkling water)
-
Hugo Spritz 10,50 €
(prosecco / elderflower syrup/ sparkling water / fresh mint)
-
Bellini 9,50 €
(prosecco / peach purée)
ONLINE JE JEDNOSTAVNIJE
REZERVIRAJTE STOL
Za više informacija kontaktirajte nas putem email adrese restaurantadriatic@yahoo.com
ili nas nazovite na: +385 21 398 437